Nous célébrons l’une des traditions culinaires les plus aimées ! 
Nos étudiants de cuisine et gastronomie, pâtisserie, management et hébergement touristique préparent une authentique calçotada, donnant de la valeur au produit, à la technique et à l’expérience gastronomique.
Menu traditionnel Ambiance authentique
Apprentissage et tradition à la main
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Affiche publicitaire créée par Lili Ferreira, étudiante du GAT dans le module Commercialisation Événementielle
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